Oliven-/Ölbaum
Der Olivenbaum kommt heute vor allem im Mittelmeergebiet vor. Aus ihm gehen je nach Sorte Olivenöl, Oliven und Olivenkerne hervor. Auch das Holz wird unter anderem für Möbel genutzt. Gerade Öl gilt als elementares Lebensmittel, das nicht nur beim Kochen seine Wirkung entfalten kann.
Der Oliven- bzw. Ölbaum findet gleich mehrfach Erwähnung in der Bibel – unter anderem im Buch Genesis: Nach der Flut öffnet Noah ein Fenster seiner Arche und lässt unter anderem Tauben wegfliegen. Eine Taube kehrt mit einem Ölzweig im Schnabel zurück (Gen 8,11). So weiß Noah, dass die Flut überstanden und Gott wieder versöhnlich gestimmt ist.
2. Mose 27,20: Gebiete den Israeliten, dass sie zu dir bringen das allerreinste Öl aus zerstoßenen Oliven für den Leuchter, dass man eine Lampe aufsetzen kann, die ständig brennt.
Römer 11, 17: Wenn nun einige von den Zweigen ausgebrochen wurden, du aber, der du ein wilder Ölzweig bist, in den Ölbaum eingepfropft wurdest und Anteil bekommen hast an der Wurzel und dem Saft des Ölbaums